sexta-feira, 1 de abril de 2011

Estrada do Sabor - RS

 

 


Estrada do Sabor

Cidade: Garibaldi
Tema: Turismo Rural
Os melhores aromas, sabores e histórias da nossa colonização
O vigor da colonização italiana sempre rendeu os melhores aromas, sabores, as melhores histórias e a paixão por conhecer a cultura que estabeleceu a atitude encantadora da Serra Gaúcha. E para oferecer aos visitantes o prazer de desfrutar a paixão pelas coisas da terra, que cinco comunidades – São Luís e Santo Antônio do Araripe; Linha Araújo e Souza; São Jorge e Marcílio Dias – desenvolveram o projeto Estrada do Sabor; um passeio entre vinhas e vales, passando pela gruta, por capitéis, oradas e porões, temperado de aventura, histórias, trilhas, pescarias, locais para piqueniques e degustação de produtos coloniais e bom vinho.
O roteiro envolve famílias cuja atividade principal era baseada na agricultura e agroindústria. Essas famílias, através do turismo em suas residências, passam a oferecer os produtos elaborados em suas propriedades aos visitantes e, aliado a isso, contam um pouco das histórias de família que encantam quem as conhece.
Famílias envolvidas:
Família Jorge Mariani
Passeio pelos parreirais com contemplação da paisagem, com "carreton", degustação de produtos ecológicos e agro-indústriais e visita a antiga residência da família. Fone: (54) 3459-1107.
Família Olir Brugalli
Onde podem ser degustados e adquiridos o salame e a copa Nono Honório. Fone: (54) 3464-1380.
Família Odete Bettú Lazzari
Visitação à propriedade, piquenique e belvedere. Serve refeições sob encomenda. Fone: (54) 3464-7755.
Família José Salvagni
As histórias do nono José, aliadas a presença de utensílios confere uma aura especial ao ambiente. Fone: (54) 3464-0918.
Família Vaccaro
Trilhas, cascata e passeio pela propriedade, além de refeições sob encomenda. Fone: (54) 3459-1128.
- Família Bettú - Reliquiae Vini
Oferece cursos de degustação de seus vinhos Dal Castel e toda a inter-relação existente com a elaboração dos mesmos. Fone: (54) 3462-6807.
Informações:
Centro de Informações Turísticas
Rodovia RST 470 Km 228
Atendimento diário, das 9h às 17h.
Fone: (54) 3464-0796
Secretaria Municipal de Turismo
Rua Júlio de Castilhos, 254.
Atendimento de segunda à sexta, das 8h às 11h30min e das 13h30min às 17h.
Fone: (54) 3462-8235.

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